Franchisekosten
Kasboek 3 min lezen

Witgoedwinkel · Wat kost een extra werkruimte per order?

Reken één opdracht terug vanaf het moment waarop de klant wil afrekenen. In dit dossier ga je een wasmachine leveren en aansluiten. Op het bezorgbewijs met afvoer van het oude toestel zoek je de eenheid die bij de verkoopprijs hoort en de uitgaven die met die eenheid meebewegen. In de twee uitgewerkte mogelijkheden kom je voor aanvullende verkopen voor de extra ruimte uit op 7 en 10. Het verschil is terug te voeren op één keuze in de proef.

Een rustig horeca-interieur met donkere stoelen, lichte vloer en een verlichte bar.
Kasboek Tim Schmidbauer · Unsplash
Huisvestingskosten in twee Nederlandse CBS-groepen. Onderzoeksgroep ‘4754 Winkels elektr. huishoudapparatuur’, referentiegroep ‘4775 Winkels in parfums en cosmetica’.
VerslagjaarOnderzoeksgroep · mln €Onderzoeksgroep · aandeelReferentiegroep · aandeel
2017104,74%9,48%
2021154,97%4,99%
2023103,38%3,9%
2024123,68%3,84%

CBS 81156NED. De eurokolom toont de gekozen post voor de eerste branche. Voor elk aandeel is dezelfde post gedeeld door de totale bedrijfsopbrengsten van de bijbehorende CBS-groep. De bedragen zijn nominaal.

Werk de rekenproef uit

Persoonlijk werkblad

Hoeveel werk moet de ruimte mogelijk maken?

Uitgangspunten en bedragen zijn voorbeelden, exclusief btw. De CBS-cijfers in het artikel staan los van deze proef.

Het rustige scenario rekent met 72% van de referentiereeks, naar beneden afgerond en met minimaal één eenheid. Voor het omslagpunt tellen alleen extra verkopen mee.

7 extra eenheden voor de veronderstelde maanduitgave.

Uitwerking van de rekenproef
Maanduitgave in de proef€ 1.295
Bijdrage per eenheid€ 197
Ruimte per eenheid bij 26 eenheden€ 49,81
Bij 18 eenheden€ 71,94
Uitgangspunten en uitwerking van scenario B

Een beschikbare ruimte heeft een extra servicepost. De ondernemer vraagt naar het effect van de hogere totale maandlast per afgeronde opdracht.

Vast rekenvoorbeeld B
Maanduitgave in de proef€ 1.787,1
Bijdrage per eenheid€ 197
Ruimte per eenheid bij 26 eenheden€ 68,73
Bij 18 eenheden€ 99,28
01

De eerste vraag aan de werktafel

Vraag de kosten voor de nieuwe ruimte op en maak een eigen telling van de opdrachten die daar passen. Splits eenmalige inrichting af van de maandelijkse uitgave. Vraagt een bovenwoning een extra medewerker die op de winkelvloer ontbreekt?

Neem voor een ruimtebegroting per gerealiseerde opdracht ook de post energieverbruik mee. Bij ‘4754 Winkels elektr. huishoudapparatuur’ is die tweede landelijke post in 2024 4 miljoen euro, of 1,23% van de bedrijfsopbrengsten. Bij ‘4775 Winkels in parfums en cosmetica’ beslaat dezelfde post 0,41%. Die twee percentages zeggen niets over de staat van de elektrische traploper, maar maken zichtbaar waarom je naast huisvesting ook deze tweede post in de eigen administratie wilt opzoeken.

02

Hoeveel werk moet de ruimte mogelijk maken?

De modelruimte kost € 1.295 per maand. Eén aanvullende eenheid levert bij € 630 prijs en € 433 variabele uitgaven € 197 op vóór arbeid en overige vaste lasten. Deel de ruimteverplichting door die bijdrage en rond omhoog af naar hele verkopen. Een bestaande order die alleen naar een grotere ruimte verhuist, levert voor deze berekening geen extra bijdrage. Bepaal dus ook waar de extra opdrachten vandaan zouden komen.

Een beschikbare ruimte heeft een extra servicepost. De ondernemer vraagt naar het effect van de hogere totale maandlast per afgeronde opdracht. In de proef verandert uitsluitend de maandlast voor de ruimte van € 1.295 naar € 1.787,1. De tweede invoer is een gekozen alternatief voor de bespreking. De gekozen maatstaf is ‘aanvullende verkopen voor de extra ruimte’. Je leest eerst 7 en daarna 10. De tweede berekening komt 3 hoger uit. Neem beide uitkomsten op in een ruimtebegroting per gerealiseerde opdracht. Toets de veranderde aanname met de totale maandlast in het ruimtevoorstel. Gebruik het bezorgbewijs met afvoer van het oude toestel om de bijbehorende opdracht daadwerkelijk terug te vinden.

03

Huisvestingskosten volgens het CBS

Begin met de kolom huisvestingskosten van ‘4754 Winkels elektr. huishoudapparatuur’. In 2023 stond daar 10 miljoen euro en in 2024 12 miljoen. Het nominale bedrag veranderde met 2 miljoen. Deel je dezelfde bedragen door alle bedrijfsopbrengsten van hun eigen jaar, dan krijg je 3,38% en 3,68%. Die tweede berekening is nodig om branchegroei en het relatieve gewicht van de gekozen post uit elkaar te houden.

Ter vergelijking is ‘4775 Winkels in parfums en cosmetica’ gekozen. In 2024 is daar het aandeel huisvesting 3,84%, met 65 miljoen als teller. Het aandeel bij ‘4754 Winkels elektr. huishoudapparatuur’ ligt 0,16 procentpunt lager. De afstand alleen rechtvaardigt geen prijsverschil tussen twee vestigingen. Ga juist na welk onderdeel bij je eigen activiteit onder de betreffende post wordt geboekt en welke werkzaamheden een leverancier of verhuurder al in rekening brengt.

04

Een ruimtebegroting per gerealiseerde opdracht

Schrijf in een ruimtebegroting per gerealiseerde opdracht welke eenheid jij voor deze handeling gebruikt. Voorkom dat je hetzelfde bedrag eerst aan de opdracht ‘een wasmachine leveren en aansluiten’ en daarna opnieuw aan algemene uitgaven toerekent. Controleer de post aan de hand van het bezorgbewijs met afvoer van het oude toestel. Schuift het bedrag bij een volgende order niet mee, onderzoek dan of je een periodieke uitgave bij de variabele bedragen hebt gezet.

Vragen voor het vervolg

  • Vraagt een bovenwoning een extra medewerker die op de winkelvloer ontbreekt?
  • Wat vul je voor tijd en geld in als jij zelf de opdracht ‘een wasmachine leveren en aansluiten’ gaat uitvoeren?
  • Wat moet je bij het bezorgbewijs met afvoer van het oude toestel kunnen aantonen om een ruimtebegroting per gerealiseerde opdracht af te ronden?

Bronnen

Franchisekosten

Reken mijn kostenpost door

Vertel waar je staat met een ruimtebegroting per gerealiseerde opdracht. Met een geanonimiseerd voorbeeld van het bezorgbewijs met afvoer van het oude toestel kunnen we de vraag over witgoedwinkel concreet maken.