Franchisekosten
Kasboek 3 min lezen

Stukadoorsbedrijf · Hoeveel verkoopruimte verdwijnt door een nieuwe inkoopprijs?

Reken één opdracht terug vanaf het moment waarop de klant wil afrekenen. In dit dossier ga je een afgesproken wandoppervlak afwerken. Op de inmeetstaat en de opleverbon zoek je de eenheid die bij de verkoopprijs hoort en de uitgaven die met die eenheid meebewegen. De twee doorgerekende mogelijkheden geven dezelfde waarde voor benodigde verkopen na een stijging van de directe uitgave. Bekijk welke aanname is veranderd voordat je daaruit een conclusie trekt.

Leeg spiraalnotitieboek met pen op een leren stoel
Kasboek Kelly Sikkema · Unsplash
Inkoopwaarde van de omzet in twee Nederlandse CBS-groepen. Onderzoeksgroep ‘4331 Stukadoorsbedrijven’, referentiegroep ‘712 Keurings- en controlediensten’.
VerslagjaarOnderzoeksgroep · mln €Onderzoeksgroep · aandeelReferentiegroep · aandeel
201736038,96%19,77%
202154039,36%22,61%
202359540,09%22,41%
202464042,84%22,91%

CBS 81156NED. De eurokolom toont de gekozen post voor de eerste branche. Voor elk aandeel is dezelfde post gedeeld door de totale bedrijfsopbrengsten van de bijbehorende CBS-groep. De bedragen zijn nominaal.

Werk de rekenproef uit

Persoonlijk werkblad

Een duurdere bestelling terugrekenen naar de klant

Uitgangspunten en bedragen zijn voorbeelden, exclusief btw. De CBS-cijfers in het artikel staan los van deze proef.

Alle directe variabele uitgaven in dit voorbeeld worden 8% hoger. De verkoopprijs blijft gelijk. Arbeid en vaste lasten zijn nog te dekken.

12 eenheden houden bij gelijkblijvende verkoopprijs de oude totale bijdrage overeind.

Uitwerking van de rekenproef
Directe uitgaven per eenheid€ 230
Bij 8% hogere uitgaven€ 248,4
Verschil voor 11 verkopen€ 202,4
Benodigde eenheden tegen oude prijs12
Uitgangspunten en uitwerking van scenario B

Het oorspronkelijke bedrag was gebaseerd op een grotere aflevereenheid. De ondernemer vraagt voor de vergelijking om een kleinere order die per stuk meer kost.

Vast rekenvoorbeeld B
Directe uitgaven per eenheid€ 262,2
Bij 8% hogere uitgaven€ 283,18
Verschil voor 11 verkopen€ 230,74
Benodigde eenheden tegen oude prijs12
01

De eerste vraag aan de werktafel

Vergelijk twee offertes inclusief levereenheid. Een hogere doosprijs kan samengaan met meer inhoud of minder breuk, waardoor de uitgave per geleverde eenheid verandert. Welk extra voorwerk is pas na het verwijderen van de oude laag zichtbaar geworden?

Neem voor een inkoopvergelijking per bruikbare eenheid ook de post energieverbruik mee. Bij ‘4331 Stukadoorsbedrijven’ is die tweede landelijke post in 2024 2 miljoen euro, of 0,13% van de bedrijfsopbrengsten. Bij ‘712 Keurings- en controlediensten’ beslaat dezelfde post 0,71%. Die twee percentages zeggen niets over de staat van de mengpomp, maar maken zichtbaar waarom je naast inkoopwaarde ook deze tweede post in de eigen administratie wilt opzoeken.

02

Een duurdere bestelling terugrekenen naar de klant

Reken eerst met 11 verkopen tegen € 815. Bij een directe uitgave van € 230 ontstaat samen € 6.435 bijdrage vóór arbeid en vaste lasten. Voor de inkoopproef gaat de directe uitgave vervolgens nog acht procent omhoog en blijft de klantprijs staan. Deel de oorspronkelijke totale bijdrage door de bijdrage per eenheid in de duurdere situatie. Het vereiste aantal wordt naar boven afgerond, omdat een fractie geen voltooide order is.

Het oorspronkelijke bedrag was gebaseerd op een grotere aflevereenheid. De ondernemer vraagt voor de vergelijking om een kleinere order die per stuk meer kost. In de proef verandert uitsluitend de directe uitgave per eenheid van € 230 naar € 262,2. De tweede invoer is een gekozen alternatief voor de bespreking. De gekozen maatstaf is ‘benodigde verkopen na een stijging van de directe uitgave’. Je leest eerst 12 en daarna 12. De berekende maat blijft op de getoonde nauwkeurigheid gelijk. Neem beide uitkomsten op in een inkoopvergelijking per bruikbare eenheid. Toets de veranderde aanname met een recente leveranciersfactuur voor dezelfde eenheid. Gebruik de inmeetstaat en de opleverbon om de bijbehorende opdracht daadwerkelijk terug te vinden.

03

Inkoopwaarde van de omzet volgens het CBS

Begin met de kolom inkoopwaarde van de omzet van ‘4331 Stukadoorsbedrijven’. In 2023 stond daar 595 miljoen euro en in 2024 640 miljoen. Het nominale bedrag veranderde met 45 miljoen. Deel je dezelfde bedragen door alle bedrijfsopbrengsten van hun eigen jaar, dan krijg je 40,09% en 42,84%. Die tweede berekening is nodig om branchegroei en het relatieve gewicht van de gekozen post uit elkaar te houden.

Door de bedragen van 2017 tot en met 2024 voor de 8 gemeenschappelijke waarnemingen op te tellen krijg je voor ‘4331 Stukadoorsbedrijven’ een gewogen aandeel van 40,08%. In dit gemiddelde wegen jaren met hoge opbrengsten zwaarder mee. Voor ‘712 Keurings- en controlediensten’ komt alleen het laatste jaar op 22,91%. Vergelijk voor een momentopname dat laatste cijfer met 42,84% van de eerste branche in hetzelfde jaar. Voor een uitspraak over ontwikkeling heb je meer dan twee momentopnamen nodig.

04

Een inkoopvergelijking per bruikbare eenheid

Schrijf in een inkoopvergelijking per bruikbare eenheid welke eenheid jij voor deze handeling gebruikt. Voorkom dat je hetzelfde bedrag eerst aan de opdracht ‘een afgesproken wandoppervlak afwerken’ en daarna opnieuw aan algemene uitgaven toerekent. Controleer de post aan de hand van de inmeetstaat en de opleverbon. Schuift het bedrag bij een volgende order niet mee, onderzoek dan of je een periodieke uitgave bij de variabele bedragen hebt gezet.

Vragen voor het vervolg

  • Welk extra voorwerk is pas na het verwijderen van de oude laag zichtbaar geworden?
  • Wat vul je voor tijd en geld in als jij zelf de opdracht ‘een afgesproken wandoppervlak afwerken’ gaat uitvoeren?
  • Wat moet je bij de inmeetstaat en de opleverbon kunnen aantonen om een inkoopvergelijking per bruikbare eenheid af te ronden?

Bronnen

Franchisekosten

Reken mijn kostenpost door

Vertel waar je staat met een inkoopvergelijking per bruikbare eenheid. Met een geanonimiseerd voorbeeld van de inmeetstaat en de opleverbon kunnen we de vraag over stukadoorsbedrijf concreet maken.