Hoeveel kost een daadwerkelijk bezet uur?

Leg het rooster over de kostenraming

Maak eerst een kale week met de vereiste openings- en afsluitbezetting. Denk aan ontvangst van leveranciers, de controle van een werkplek en overdracht aan de volgende ploeg. Ken pas daarna uren toe aan jezelf en aan medewerkers. Noteer waar twee personen tegelijk nodig zijn en waar één aanwezige alle werkzaamheden veilig kan uitvoeren. Iemand die na sluiting bestelt, bezet de winkel niet eerder op de dag.

KVK legt bij het begroten van een eerste werknemer uit dat de werkgever naast brutoloon ook met andere kosten te maken krijgt. Denk aan werkgeverslasten en kosten die volgen uit de toepasselijke arbeidsvoorwaarden. Laat de juiste cao, premiegrondslagen en loonberekening voor jouw situatie bepalen. Een percentage uit een ander bedrijf maakt de raming niet automatisch bruikbaar voor jouw team.

Reken twee weken met dezelfde loonafspraak uit

Neem een fictieve situatie waarin twintig betaalde uren in een gewone week volledig op de winkelvloer worden ingezet. In een andere week beslaat formuletraining zes van die uren. De medewerker krijgt volgens de gemaakte afspraken ook voor die uren betaald. Als tijdens de training een collega zes uur op de vloer nodig is, komt er vervangende inzet bij. Sluit de zaak tijdens de training, dan veranderen juist de beschikbare klanturen.

Verdeel de totale geplande personeelskosten over de feitelijk beschikbare bezettingsuren voor het doel dat je onderzoekt. Noteer welke kosten daarbij horen en tel uren niet dubbel. Een trainingsuur kan waardevol zijn voor betere dienstverlening maar blijft een ander uur dan een uur met een medewerker aan de balie.

Houd je eigen werk zichtbaar

Wanneer jij als toekomstige ondernemer op je vrije woensdag inspringt, lijkt het banksaldo minder geraakt dan bij een betaalde invaller. Toch lever je tijd voor administratie, verkoop of herstel na een drukke week in. Maak die vervanging expliciet in het rooster voordat je een formule als haalbaar bestempelt op basis van een laag loonbudget.

Vraag de formule om een voorbeeld van een rustige én een trainingsweek met dezelfde openingstijden. Vraag je salarisadviseur daarna om een actuele kostenraming voor de bijbehorende inzet. Zo kun je de personeelsregel in de begroting koppelen aan de dagen waarop de vestiging haar deuren werkelijk kan openen.

Vragen voor het vervolg

• Welk openingsuur vraagt twee personen tegelijk?
• Wie bezet de vestiging tijdens een verplichte training?
• Welke eigen taak schuift als ik zelf een afwezige vervang?

Bronnen

• Kan ik mijn eerste werknemer betalen? · KVK
• Als eenmanszaak personeel aannemen: dit moet je weten · KVK